Alcol

Bevande alcoliche fermentate venivano già consumate nel neolitico, circa 9.000 anni fa nell’est asiatico. Il vino appare chiaramente nei pittogrammi egizi già nel 4.000 a.C., mentre l’Antico Testamento riporta che Noè aveva piantato una vigna sul monte Ararat. La birra era la principale bevanda alcolica dei Sumeri. Mentre il pulque, una bevanda ottenuta dalla fermentazione dell’agave era diffusa… Read More »

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Canapa

Si suppone che l’uso della canapa indiana cominci in eta’ neolitica nei territori corrispondenti all’attuale Afghanistan. La conoscenza della canapa si sarebbe da qui diffusa verso la Cina, dove la sua utilizzazione è documentata nel Rhyya, un testo cinese di botanica del XV secolo a.C. In India la canapa era ritenuta di origine divina, derivando dalla metamorfosi dei… Read More »

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